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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"D2K2fErLo67OJTOunsibJsXKnCttozfeZHHO5ZYesuE="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393509491054@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3AF380E6C397E2D84865"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"c3pUG9UFEATusaANeW9ma/O1N4m/yY3OZCm6SzxY6AA="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393355333872@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A9D9010E5182322082B"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"f0lk6cv736KiFfAje/MMs5XBsGmq45aPqBSaVYx5dMw="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393715702130@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A7BA749A9CE5135EE13"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"4U91C/5vzXr70n2Mf4470u1GO6cgspuVbqch713bIck="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393249030084@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3AF479CD879B3F948D98"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"KM3WjBGVoszUHeD30xTmfUyrY9uPONTvOIEaXqvbq6s="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393762278195@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3ABFDFBF43ABA1AA8192"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"e9c8Fmn7nDdwJ/DGrL6qB2RTP49/j0Q5zZKJFFX6z+A="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393477174375@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A7B10EC6CDB6EDC5157"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"EcRBrTAEuJvdn2o62CxyY+d7WX8Lw2hgbYvVM1aI8X4="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393391185531@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A927767C77EBBC5CA9C"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"Awcf8MWlB5Sm+ueY87YP4GTTPyyTO6JlrULIWMk3Phw="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393926316098@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3AA6FE38E429235D4BAB"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"M5xvBh1fLIViz2fZLWRJ+i8wxS7UwaecJ3kETuXn4SA="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393289519228@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A5DAD1FF1C2B4571C93"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Prova 3 pregiati vini della cantina Artico abbinati ai nostri deliziosi sushi:\n\n 🥟*Antipasti*:\n\n\t•\tCeviche di Branzino \n\t•\tVerdure in Tempura\n\t•\tGyoza di Maiale\n\t•\tCrispy Rice al Salmone\n\n🍣 *Selezione di Sushi*:\n\n\t•\tBaked Roll\n\t•\tSpicy Tuna Roll\n\t•\tFresh Roll\n\t•\tMaki May \n\n 🍘  *Yakitori serviti con Riso Saltato al Wok*\n\n🍷 *Vini in degustazione*:\n\n\t•\tStardust\n\t•\tLeda Rosato\n\t•\tCosmo Pinot Grigio Ramato \n\n💶 *Prezzo*: 35€ a persona\n\n📞 Per info e prenotazioni: 06 88921289\n\n\n*Le prossime serate degustazione saranno a Settembre","fileSHA256":"ymBulP5tLNYF4+WK/OyC5yPK1Pl/0Bbhqa43LJr+zlY=","fileLength":"96187","height":1080,"width":1080,"mediaKey":"BZWf7xSUMwYHlvLRbN00ntPLhN68XqNxypD80T/dZBA=","fileEncSHA256":"x7d0GIZry5V28f7AmgJSAnnpscb/oWsxA0Z7T+hyIRw=","directPath":"/v/t62.7118-24/30623088_865045642342668_4854728613264177830_n.enc?ccb=11-4\u0026oh=01_Q5AaIJXThT99K6mgbOPOO01zRrWUDjIa8dCDFCoefRlP2USH\u0026oe=66CC42E3\u0026_nc_sid=5e03e0\u0026_nc_hot=1722081351","mediaKeyTimestamp":"1722080966","imageSourceType":"USER_IMAGE"}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393460918129@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3AFEA0E4F8016945A5B8"},"message":{"imageMessage":{"URL":"https://mmg.whatsapp.net/v/t62.7118-24/30623088_865045642342668_4854728613264177830_n.enc?ccb=11-4\u0026oh=01_Q5AaIJXThT99K6mgbOPOO01zRrWUDjIa8dCDFCoefRlP2USH\u0026oe=66CC42E3\u0026_nc_sid=5e03e0\u0026mms3=true","mimetype":"image/jpeg","caption":"*THE LAST ONE*\n\n🍣🍷🍤 *Serata Degustazione Vini e Sushi al Mare Sushi \u0026 Wine!*🍷🍣🍤\n\n📅 *Martedì 30 Luglio*\n\nUnisciti a noi per una serata unica di degustazione! 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"YuP/Q20k1qmtPQs0AuTcyWDzeTlwXgD1bOHazRCzNzA="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393493224077@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A632749D68D1E98BAEB"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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Un’esperienza unica in cui il nostro sushi incontra i grandi vini della Cantina Cotarella, in un perfetto equilibrio di sapori e profumi.\n\n*Menù della serata:*\n\n🥢 *Entrée*\n\t•\tPolpetta di pesce con mayo allo yuzukosho\n\t•\tCarpaccio di salmone marinato\n\t•\tNuvola di ricciola e mango\n\n🍣 *Sushi Selection*\n\t•\tSelezione dei nostri uramaki special\n\n🍜 *Main Course*\n\t•\tNoodles di grano cotti al wok con pesce e verdure\n\n🍮 *Dessert*\n\t•\tTronchetto al caramello\n\nIn abbinamento:\n*Metodo Classico Cotarella* – Il Rossetto in versione bollicina: pulito, pieno, elegante e complesso al gusto.\n*Ferentano 2021* – Il Rossetto giovane: diretto e deciso, con grande equilibrio tra struttura e legno.\n*Ferentano 2015* – Il Rossetto evoluto: ricco, morbido, persistente e avvolgente nei sentori.\n*Passirò* – Il Rossetto passito: dolce armonia con un finale di miele.\n\n📍 *45 € a persona*\n\n📞 Prenota il tuo tavolo https://prenotazioni.maresushi.it\n\nPrenota ora e vivi una serata all’insegna dell’eccellenza!","contextInfo":{"pairedMediaType":"NOT_PAIRED_MEDIA"}},"messageContextInfo":{"messageSecret":"mzaDX3LjG3StHDk3eJbxKAdiTYiuFlrdjdK+xOrx7QA="}},"IsEphemeral":false,"IsViewOnce":false,"IsViewOnceV2":false,"IsViewOnceV2Extension":false,"IsDocumentWithCaption":false,"IsLottieSticker":false,"IsEdit":false,"SourceWebMsg":{"key":{"remoteJID":"393287097185@s.whatsapp.net","fromMe":true,"ID":"3A1786BA0EBEFD7752F7"},"message":{"extendedTextMessage":{"text":"*Giovedì 3 Aprile*\n*Cena Degustazione | Vini della Cantina Cotarella*\n\nUn viaggio alla scoperta del vitigno Rossetto, attraverso le sue diverse espressioni: dalla freschezza delle bollicine all’eleganza del bianco, fino alla complessità di un bianco invecchiato e alla dolcezza avvolgente del passito. 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